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枝豆の徒長撲滅キャンペーン2011「(2) 断根・摘心」編
今日から６月ですねぇー。早いなぁ。
さて、枝豆の豊作目指してまっしぐら、枝豆の徒長撲滅キャンペーン第2回目でございます。今日はコレをやりまーす。
あれから我が家の枝豆ちゃんは、日照時間が少ないにも関わらず、かなりしっかり育ちました。いつもと全然違う印象ですよ。
いつもなら本葉が出始めると、すごい勢いで徒長していくんですけど、その様子はまるで無し。
もしかしたら、土中緑化だけでも徒長防止の効果が高いのかもしれません。
これはやらない手は無いんじゃないかと。
土を少しどかしてみると、すでにしっかりと根っこが張っております。
けど切っちゃうんだよ。
勿体ない気がするけど、一度はきちんと手順を踏んでやってみないとね。
断根・摘心のタイミングとしては、「本葉が出て、子葉がハの字に開いた頃」だそうです。
上の写真の苗は良い感じですが、他は本葉が育ってきた割には子葉は開いていなかったり…。
でも根っこの量から言っても、もう体力はありそうなので、育ちの早い半分ほどを挿し芽してみようと思います。
何とも残酷なようですが、この逆境を乗り越えて、強い枝豆になる…と信じて。
さらに、折角展開してきた本葉ですが、
子葉の付け根の部分に側枝になりそうな小さな芽が出てますね。
このまま育てると、本枝が相当大きくなってからでないと、この側枝が育ってこない感じなんです。
先に摘心してしまって、この２本の側枝を中心に育てていく、というのが今回のやり方。だから、この頭の部分も
切っちゃいます。
あんなに良い感じの苗に育ったのに、何だか出直しの気分ですなぁ。
私ね実は、挿し芽がすごく苦手なんです。
バジルと宿根朝顔ぐらいしか、成功していないんじゃないかなぁ？
今回は水に浸けて発根させられない小ささなので、川砂でチャレンジしてみます。川砂だと、お鍋で茹でで熱湯消毒もできるし、湿度を保つのもやりやすそう。上手くいくと良いなぁ。
芽も根も、早く出ておいでー！ということで、メネデールも少々投入。
２本の側枝の本葉が展開するまで、またじっくりと育てます。
さて、どうなりますかね。ドキドキだなぁー。
次回「(3) たっぷり元肥で定植」編まで、暫しお待ちを！
2011.06.14 追記
この枝豆の育て方は、岩澤信夫先生のサイトで詳しく知る事ができます。一度目を通してみてください。
>> 日本不耕起栽培普及会：大豆の高性能緑化強化苗の作り方
コメントをくださった、神田の爺ジイさんが、一連の作業をムービーで紹介してくださってます。すんごく分かりやすいですよ！断根シーンでは、何故か南方仁先生が（笑）
>> 千葉県生涯大学校東総学園 園芸科第２０期 ７班の自主研究
Posted on 2011年6月1日
みなさまからのコメント
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きれいですねぇ～
・・・うちもやり直ししようかしら(´＿｀｡)
実は先日の強風で一部の苗がぽっきりといっていました。
体調が悪かったのであまり細かくみてなかったのですが、今朝みると２本でてる脇芽の片方がぽっきりと折れて枯れてる！！(＠￣Д￣＠；)
枝豆用の豆、買ったほうがいいですかね。
枝豆用ならまだ間に合いますよね(｡-∀-)ﾆﾋ♪
@がぶちさん、いらっしゃいませ♪
枝豆の茎って、折れやすいよねー。去年は私も結構あちこち折れてましたよー (^-^;
>>枝豆用の豆、買ったほうがいいですかね。
あら、ウチに大量の豆が余ってますけど？（笑）
去年の極早生「天ヶ峰」と、今年の早生の「おつな姫」、どっちもありますよ♪
良かったらお送りしますので、おっしゃってね♡
ほんとにきれいだな～。
うちのと全然違いますね。_|~|○
写真の腕も違うんだけど、なんか片付いてるし・・・。
セルトレイも汚れてないし。
良し！反省した。
今日のところは、これくらいにしとこう。(笑)
まいどで～っす！
キャンぺ～ン中かして、えらいバッサリなんですねぇ(^^ゞ
断根て・・・見た目、全部無くなってますやん？？
「永田農法」みたく半分くらい残さへんの？？
でも、たしかに「ドッシリ」感ありますね！
ちょっとやってみたくなったぁ！！
ウチのは、全くの放置！気にもならんかったぁ～(笑)
真似します！・・・勝手に宣言！！
「枝豆の徒長撲滅キャンペーン第1回目」を見ながら頑張りやすっ！！
お世話になります。
@akkyanさん、いらっしゃいませ♪
>>ほんとにきれいだな～。
？？？もしかして、わたくしのことぉ〜？（爆 ちがうって）
片づいてる所だけを写真に撮っているのですよー。あったり前じゃないですか（笑）
>>セルトレイも汚れてないし。
そうそう、セルトレイって、洗っても洗っても、
乾くと汚くなるのは何故でしょう？？ うちのも汚いんですよねぇ。そういう物？
@あきらさん、まいど〜♪
そうなんですよ、全部切っちゃうの。ここは思い切りが大事なんですって。
永田農法でトマトの根っこを切った時もドキドキでしたけど、
さすがに今回は、枝豆に「ごめんねぇ〜〜〜」と謝罪しなからの作業でした（笑）
枝豆の種って結構沢山入ってるから、色々と実験するのも面白いですよね。
あ、根っこ切ったヤツと切ってないヤツと、両方育ててみましょうかね！
あきらさんも、一緒に枝豆マイスターを目指しましょうよ v(⌒-⌒)
上手くいくといいですね～
ポチ、っと！
わぁお、なんだかすごいことをしていらっしゃいますね！！ビックリ。
だ、だいじょうぶ？？と思うようなことですが、プロは当たり前にやるんですね。そのことにもビックリ。
そして、Naomiさんの丁寧な仕事にも、さらにビックリ。
経過を楽しみにしています♡
はじめまして！
なななんですか、このやり方、私初めて知りましたよ～！すごくオドロキました。
確かにウチの枝豆はなんかひょろひょろです。
なるほど、ふむふむとジックリ拝見させて頂きました。
そして、私もこの方法を決行することにいたします。
ちなみに私は板橋区のおばちゃんです（＾＾；
また時々のぞきにきますね、今後ともよろしくおねがいします。
@kasugao90さん、いらっしゃいませ♪
ポチッと、ありがとうございまーす(⌒-⌒)
上手くいきますかねぇ？行ってもらわないと困りますけど（笑）
また結果報告しますね！
@yaefit1500さん、いらっしゃいませ♪
プロのかたの追求心には、頭が下がりますねぇ。科学的に云々じゃなくても、実績を積み重ねて方法を探していくんですもんね。見つけ出すまでに相当な時間が掛かっているんでしょう。
>>そして、Naomiさんの丁寧な仕事にも、さらにビックリ。
そうおっしゃって頂けることに、こっちがビックリ！
大雑把な女としては、一生もんの褒め言葉です（笑）
ビヨ～ンと伸びないでいい感じですね。
初生葉の上で摘心かと思ったら、子葉の上で初生葉も切っちゃうんですね。凄っ！
うちの十六ササゲの葉っぱが縮れてきちゃって、どうもダメぽいので、ササゲで
真似してやってみようかな？
@hiroさん、いらっしゃいませ♪
>>初生葉の上で摘心かと思ったら、子葉の上で初生葉も切っちゃうんですね。凄っ！
そうなんですよー。だからすごく「出直し」な気分になっちゃうんです（笑）
でも見事に２本で育ってくれれば、収穫量２倍ですからネ。鬼になります（爆）
マメ科は土中緑化するだけでも、すごーく違うかもしれません。
胚軸ががっしりする感じなんですよ。私も豆に関しては、土中緑化は積極的になっていこうと思ってます(⌒-⌒)
そうそう、太陽電池のエアレーション、探したらお安いのがありましたー！！
「欲しい病」が発症しております！梅雨が明けたらやってみようかな♡
@nyaoさん、いらっしゃいませ♪
そして初めまして♡ (⌒-⌒)
枝豆って、売ってる苗のように育てるのって難しいですよねぇ。
過去２年、徒長に悩まされ続けてきたので、藁にもすがる思いでございます（笑）
何となくですが、効果アリ！かも？という感じですよ。ぜひ実験なさってみて！
先ほどブログを拝見させtいただきましたが、
すごい！！沢山育てていらっしゃいますねぇ。これは強者とお見受けいたしましたよ（笑）
板橋にお住まいなんですね。お近くですから、気候もほぼ同じですし、
これからも情報交換、よろしくお願いいたしますネ♪
土中緑化は良さそうですね。緑々して徒長もないし。
断根、摘芯の方はちょっと勇気がいるかなぁ（笑）
でも結果が楽しみです。
@duckbillさん、いらっしゃいませ♪
土中緑化、お勧めですよー。あらかじめ緑化させてから発芽させた苗は、体質（？）が変わるそうなんです。おそらく「断根・摘芯」しても大丈夫なように土中緑化する、という事だと思うので、土中緑化だけでも意味があるんだと思います。
うふふ、この一手間で、立派な枝豆ができたらウハウハなんですけどねー（笑）
あとは、ちゃんと発根するかが山場ですねぇ (^-^;