畑が霜柱で真っ白！！
この季節の畑は初めてだから、自然の芸術にちょっと感動です。
被災地も雪の季節だけど、暖房設備は大丈夫なのかしらねぇ？
ザクザクと、楽しい！
ご近所様も時折摘んでくださっていた、フェンス際の大葉も霜でやられちゃいました。
そうかー。霜って、こんなに強力なんだなー。
ベランダ水耕では味わえない体験ですわ。
紫蘇山、終了ー。
霜が降りちゃうと畝を耕すのも難しいんで、日当たりの良い場所でのチマチマ作業がメインになっちゃいます。狸農園は住宅地の中にあるので、畑の半分は昼過ぎまで日陰になっちゃうの。
夏場は気がつかなかったこんな事も、大切な経験。
秋から早春の栽培計画は、日当たりを考えないといけませんな。
すっかり日陰になっちゃったせいでしょうか、
この季節になっても大きくなってこない（笑）ニンジンを間引いてきました。
本体は、可愛そうなぐらいの小ささ（笑）
多少は「ニンジン大の大きさに育つかな？」という片鱗を見せてるものもありましたが、これじゃ年内収穫は無理ですわ。
それでも、なかなか手に入らない「ニンジン葉」だけは、素敵にフサフサなので。
こっちがメインです。
下手くそだけど、かき揚げに。
晩ご飯に、小エビと一緒に、かき揚げにしました。
生で食べるとパセリ並に強力な風味ですが、火を通すとマイルドになって、すんごく美味しい！
仮に……実が太らなくても葉っぱが収穫できれば良いや、もう（笑）
昨日は11日。9回目のキャンドルナイトでしたね。
しかしならが、サッカー「TOYOTAカップ」も見なくちゃいけません。（いけなくは無いケド）メキシコの強豪クラブ相手に頑張る柏レイソル。延長戦の末、PK戦で勝利！
活躍したゴールキーパー菅野選手を抱きしめるシジマールが、すんごくカッコイイおじ様になってて、びっくり！
そんなこんなで、すっかりキャンドルナイトは大遅刻ですわ。すんません。
サッカーで盛り上がったお陰で、ちっとも寒くなかったです（笑）
会津の絵蝋燭。
先月の会津旅行で買った、小さな絵蝋燭。
（あ、いや、おそらくコレは「なんちゃって絵蝋燭」だと思うのですが (^-^; ）
絵蝋燭ってね、芯が太いの。だから10cmぐらいの小さなロウソクなのに、すんごく明るい。
芯をシッカリしろ！という事ですかね。
今年、福島県内のお米からは、あちらこちらでセシウムが検出されてしまったようです。
こんな事、最初から分かってるんじゃないの？と素人は思ってしまいます。
土壌からセシウム出たけど「作っても大丈夫」と言われたから大事に育てて、稲刈りして。
やっぱり出荷は自粛してください…って、どういう事よ？
被災地の仮設住宅には、結露が酷くて、暖房を使えないものも多いそうです。
そんなの、建てる前に解るんじゃないの？？
色んな事が、いい加減に進んでるとしか思えないですよ、これじゃぁ。
想像力の欠如なのでしょうかねぇ？？
うっかりにも程があるぞー。
芯をシッカリしろ！
ふーっ。また怒りのキャンドルナイト…。
今、全国に避難している被災者の方々は33万人以上もいらっしゃるんですって。
どうかどうか、希望に満ちた新しい年が、全ての人に訪れますように。
来年のキャンドルナイトでは、怒らなくて済みますように。
Posted on 12月 12, 2011 at 9:57 am by Naomi / 20 Comments
