- 狸農園
稲刈り＠新潟・田麦山
ひゃっほ〜い！！稲刈りだぜ！！
という訳で、またまた行ってきました、田麦山。
今回は赤メガネさんもご一緒に、電車でのオツな旅となりました。
ローカル線を使うので時間は掛かっちゃいましたが、まさに「旅」って感じで楽しかった！
3連休だったので、大きめのレンタカーが借りられず、狸サイクルの親方ご一行とは別便となりましたが、皆さん、車の中で「きっとNaomiさんは、だるま弁当を食べたはず！」と話しておったそうで。
何故分かったの？？体形の問題かなぁ？
ちょっと悔しいぞ。（爆）
ススキが風にそよぐ山道を歩いていくと、正面に私たちがお手伝いしてる田んぼが見えてきます。毎回田んぼに来るたびに、この景色にドキドキするんです。
お。少しだけしか倒れていないっぽい！すげー！
実は電車で来る途中、殆ど稲刈りが終わっている景色の中で、少しだけ残っていた田んぼは、どれもこれも稲が倒れてしまっていて、ちょっと心配していたのです。
だけど狸田んぼの稲は、強靭でございました。
肥料過多じゃないから、根っこが強く貼るんでしょうね。良かった、良かった。
稲穂も綺麗です。ぷっくりしてます。
魚沼産の無農薬コシヒカリですよ。化学肥料も最小限。
うふふ、この中に絶品のお米が入ってると思うと、ワクワクしますね〜。
ですがね、あんなに夏場に頑張ったけれど、やっぱり田の草取りを舐めんなよ！ってな具合で、ヒエやら何やらが沢山混ざっております。これを全て避けながら刈り取らなくちゃいけません。
雑草が生えると、どうしても稲の分の栄養が足りなくなって、分けつも少なかったりするんだそうです。
つまり、しっかり田の草取りをしておけば、このヒエの分もお米の筈だった…ってこと。
無農薬のお米が高いのは当然ですよね。だって、除草剤を使わない分だけ、手間は人が担うんだもの。
一番奥に写ってる、素敵な農ガールが、赤メガネさん。
本人無許可の掲載のため、ゴマ粒大の写真でご勘弁です。
「運動不足だし、体力無いからな〜」なんておっしゃってましたが、かなりバリバリ働いてくださって。
良かったよ。無理やりお連れしておいて（笑）
いつでも農家の嫁になれます。
刈った稲は、ワラで束ねて行くのですが、これがちょっと難しい。
後で緩んでくるようだと、はざ掛け（乾燥させるために、干す作業）の時に、束が緩んできちゃうんですって。
いつも思うのですが、農業って「結び方」が大事だったりします。
都会で暮らしてると、チョウチョ結びができればOKみたいな感じですけどね。
それじゃ、生きていけなかったりするんですよね、本当は。
稲を束ね終わり、はざに掛ける頃には、すっかり日没。
「はざ」は師匠のお宅のものをお借りします。
ここでじっくり天日で乾燥させて、お米になっていくんですよー。
器械で刈り取って器械で乾燥…というのが今の日本のお米の主流なので、はざを見かけることも少なくなりましたが、日本の秋の田園風景には欠かせないものですよね。
こういう文化は、無くしちゃダメなんだと思います。大変な作業だけどね。
はざ掛けが終わる頃には、すっかり秋のお月さま。
これで田んぼでの今年の作業は終了です。
あとの脱穀や調整は師匠にお任せして、美味しいお米が届いたら……
食べるのみ！！！ あ〜〜〜もう、楽しみで仕方ないです！
ちなみにね。最近はこうやって、手作業で稲刈りする所も少ないもんだから、米農家さんでも「ワラ」は買ってきたりするらしいです。
コンバインで刈り取っちゃうと、全部ズタズタに切られちゃうから、ワラが出ないんですって。知らなかったなぁ。
田植えから稲刈りまで、一通り参加させていただきましたが、
本当はもっと作業が沢山あって、私が体験したのは、ごく一部でしかありません。
だけど、稲作の貴重な体験を魚沼でできたなんて、幸せもんです。
7月に降った大雨は、福島や新潟に大きな被害をもたらしました。
魚沼地方の田んぼも、沢山被害が出てしまいました。
師匠の田んぼも1つ、土砂が崩れてダメになったそうです。
狸田んぼの近くにある「やな場（川魚の観光漁場）」も、川の増水で半壊しちゃいました。
豊かな自然の中で暮らすってことは、自然の猛威と向き合って生きていくって事なんだ、と、改めて見せつけらた思いがしました。
と。大人っぽくまとめてみましたが。
実は全身が超〜〜〜〜〜筋肉痛でして、ロボットみたいな動作しかできません（笑）
しんどいわぁ。師匠がお歳がわからないほど、男前ボディーなのは、これのお陰なのかぁ。
ヘロヘロでしたが、実はこの後、田麦山で行われたマウンテンバイクの自転車レース「MTB x たんぎゃま！」のサポートスタッフとしてお手伝いしたりして、濃厚な（乳酸がたっぷり貯まる）連休を過ごさせて頂きました。
さ。秋のメインイベントも終わった事ですし、ベランダと畑に本腰入れますかねー。
……筋肉痛が治ったら。ね。
Posted on 2011年10月11日
みなさまからのコメント
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お疲れ様でした！
今は稲刈りは機械だと思ってました
お手伝いというとNaomiさんも、運転してやるのかなって。
放射能で騒がれたとき、どうして近場のワラを使わないんだろうって、不思議でしたが、手作業の稲刈りでないとワラができないとも知りませんでした。
食べさせていただいているのに、知らないこと多すぎですね。
農家の方の努力が正当に報われますように(*・人・*)
レポートありがとうございました。
お休み終わっちゃったけど、なんとか体を休めてあげてくださいませ。
@いずみさん、いらっしゃいませ♪
コンバインの運転かぁ〜〜（笑）それはそれで、すんごいやってみたい！！
でも、昔ながらの作業も、色々と知らなかった事がいっぱいあって、面白いんですよ♡
ワラの話、私も全然知らなくて、いずみさんと同じように思ってたんです。
最近は、ちゃんとワラを残す最新型の機械もあるらしいけれど、
そういうお高いマシンを取り入れられるのは、本当に一部の大規模農家さんだけなんでしょうね。
殆どの農家さんの所では、ワラは出ないんですって。びっくりでしょう？
私たちの田んぼの貴重なワラは、牛さん経由で完熟堆肥になって、師匠の元に戻ってくるそうです。もう無駄なし！！って感じです(⌒-⌒)
新米の季節なのに、残留セシウム問題で世間は揺れておりますが、
こういった苦労を少しだけでも知ると、過剰反応せずに、冷静に対処できそうな気がします。
>>農家の方の努力が正当に報われますように(*・人・*)
ホントだねー。そう思ってくださると、農家さんも救われると思いますヨ♡
筋肉痛はね〜〜〜、どうなんだろ、歳のせいかなぁ〜？？
だんだん酷くなってくる気がするー（爆）
今日はゆっくりとお風呂に浸かりまーす。キャンドルナイト＠お風呂かなー (^-^;
いやぁ、しっかりと、ノバを体験してらしたんですねぇ、さすが
野菜って作ってみると、その物を育てるより、他のものとの戦いの方が大変だったりして・・・
農家のご苦労がわかりますね
でも、筋肉痛と一緒に素敵な思い出ができたようで、うらやましい限りでございます
では、今宵はゆっくりとお風呂で癒されてくださいまし
セクシーショットいただきにまいりますね！（笑）
@葉っぱさん、いらっしゃいませ♪
>> 野菜って作ってみると、その物を育てるより、他のものとの戦いの方が
大変だったりして
そう！そうです、本当に。
趣味の菜園のならば、まだ「あ〜、食われちゃったなぁ」と思える（いや、思えないっすよね 笑）でしょうが、生活が掛かってるとなると、本気で戦いですもんね。
スーパーに並ぶお野菜だって、自分が作ったお野菜同様、大事にしてあげないと、ですね r(^ω^*)))
葉っぱさんも体調が良くなられたら、狸農園なら近いですし、いつでもいらっしゃってくださいよ。筋肉痛、お裾分けしますから〜〜（笑）
セクシーショット、モザイク入れてくださいね（いや、だからー！！ キャンドルの写真だってば〜〜 爆）
稲刈り。
それでもう、お米が食べられると思っている人は、多い。
その後の天日乾燥・千歯こき・脱穀・・・・・
手間が掛かるんですよね～
夜中まで、大変でしたね～
ポチ、っと！
@kasugao90さん、いらっしゃいませ♪
さすがkasugao90さん！良くご存じでいらっしゃる！
私たちのお米も、玄米になって届くまで、お天気にもよりますが、まだあと1ヶ月ぐらい掛かるそうです。
後は師匠にお任せしてしまいますが、今からもう待ち遠しくって（笑）
師匠のポリシーは「農業に“明日やればイイや”は、ねぇ〜んだ！」です (^-^;
遅い時間になってしまいましたが、お陰様で、作業後のビールの美味しかったこと！
少々飲み過ぎました〜（笑）
こんばんは・・・セクシーショットはまだですか？(ﾟ.☆)ばきっ！
掛け米は美味しいですけど、ワラがチクチクしませんでした？f(^^;)
ホントに最初はワラを束ねるのが難しかったですね。
同僚に貰ったうちのワラも私の為に手で刈ってくれたものです。
感謝いたしております。(笑)
早く筋肉痛から抜けられますように・・・。m(__)m
@akkyanさん、いらっしゃいませ♪
あはは(^-^; 実は仕事が遅くなっちゃって、今さっき晩ご飯が終わった所なんですよー。
なので、キャンドルナイトは大幅に遅刻ですが、
何とか今日中にはお風呂に入って、キャンドルナイトしま〜す（笑）
ワラ、というか、色んなものがチクチクでしたよ〜〜。
蚋（ブヨ／ブト）にも、何ヶ所か刺されましたし、もうボロボロですぅ。
でもね、楽しかったですよー。小学生みたいに、一つ一つが感心と感動の稲刈りでした (⌒-⌒)
akkyanさんのご同僚が刈ってくださった稲ワラも、マルチングだったり亀のお飾りになったりと、とっても活躍なさってますよね〜。
そういう事って、素敵！ 日本人は昔から、稲の全てを使い尽くす技術を持っているんだもの。残して行きたいですよね、ずーっと。
お疲れ様～！
この稲の実入りのいいこと！豊作ですね。
貴重な体験で、得るものも多い！
私は田植えも稲刈りもしたことが無いけれど、何だかこの中腰スタイルを見てるだけでも筋肉痛になりそうです（笑）。
@duckbillさん、いらっしゃいませ♪
私ね、考えてみたら、
こんなに稲穂をまじまじと見たのは初めてだったかもしれません（笑）
私の名前のナオミの「オ」は、稲穂の「穂」なんですが、
きっと両親は、こんな稲穂を思い描いて付けてくれたんでしょうね〜(⌒-⌒)
稲を刈るのも時間がかかりましたが、この束を運ぶのが、大変でして (^-^;
ほらぁ、私ったら、箸より重いものを持った事が無いお嬢様だし。（大嘘）
ぎっくり腰にならなかったのが、不思議なぐらいでした（笑）