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Category オクラ(水耕)

ベランダ野菜で、山形の「だし」を作ったよ

夏野菜が珍しく同時に収穫できたので、珍しくお料理のお話です。 「だし」って、ご存知ですか? 最近はスーパーなんかでも売ってたりするので、見た事はあるというかたも多いかもしれないな。 山形県の郷土料理で…

2013年7月15日  18コメント  Posted in オクラ(水耕), キュウリ, ナス

実りの夏が始まったよ!

我が家のベランダ菜園も、だんだんとジャングルの様相を呈してまいりました。 嬉しいねぇ。 あんな小さな種から、こんなに沢山の緑が育つなんて、ビックリですよね。 本当はこんなに密植させると、虫らや病気やら…

2013年7月3日  22コメント  Posted in オクラ(水耕), キュウリ, ナス, ピーマン・とうがらし

オクラの知らないうちの着果と、ナスのゴージャス着果

トマトの話ばかりでもナンなので。 たまには、全く記事に登場させてもらえない、オクラの話でも。(笑) やっと花が咲いたので、記念撮影です。でも小さいね。 こういう小さい花は、なかなか着果しなかったりもす…

2013年6月30日  18コメント  Posted in オクラ(水耕), ナス

春の風を読む。(…Googleで。)

今年に入ってから慌てて播いた、スノーポールが花盛りです。 花があるとやっぱり良いもんですね。 スノーポールはね、水耕でもガンガン育ちます。春菊育てるのと同じで簡単です。 私は育苗は土でやってますんで、…

2013年4月26日  20コメント  Posted in インゲン, オクラ(水耕), 葉物野菜

こう見えて、冬の準備も進んでる…と思います。

昨日は立冬でした。 暖かかったですけど、確実に冬は、すぐそこまでやって来てるんですねぇ。 どう見たって「冬ね〜」と、しみじみするような収穫物じゃないですけども。 トマト(アロイ・千果)と、バナナピーマ…

2012年11月8日  14コメント  Posted in イチゴ(親), エンドウ豆, オクラ(水耕), トマト(水耕), ブロッコリー(水耕)