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サフラン発芽。

そろそろ発芽してくれても良い頃なんだけどなぁー、なんて思っていたら、タイミング良く小さな芽が出てきました。素直な良い子じゃ。

サフランと戯れるカニ。
サフランと戯れるカニ。
ちょっとだけ出ましたよ。
ちょっとだけ出ましたよ。

今年は部屋に転がしてあるのは5つ。春に掘り上げて、比較的大きかった選抜隊だけです。サフランって、あんまり小さい球根だと、花が咲かない場合もあるんですって。あらま、ウチのはみんな小さいわ、どうすべかー。

ベランダのサフラン畑。
ベランダのサフラン畑。

大きいのは3cmぐらいですけど、小さいのは1cmほどですもん。
何とかして、春には大きな球根に育ってもらいたいなぁ、という事で、小さめのものは土の上に早々と乗っけております。

机に転がしたままだと、花が咲き終わっても根っこは伸びてこないんです。根っこは水分がないと出てこないみたいですねぇ。

ゴメンよ、ちょっと見せてね、根っこ。
ゴメンよ、ちょっと見せてね、根っこ。

花を待たずに根っこを出させてみております。
その方が、球根の太りも早いかな、と思ってるんですが、そう上手く行きますかねー。いや、行って欲しい。デカくなって帰っておいで。

脇芽は摘みまくる!
脇芽は摘みまくる!

サフランって、結構脇芽が出てくるんですが、この芽の数だけ球根が分球してしまうんですって。だから今年は、徹底的に脇芽を摘んでおります。
花数が減っても、これ以上小さいサイズにしたくないし。
去年も結構摘んだつもりだったんですが、どうも小さいウチに摘まないとダメっぽかったみたいです。こんなに細切れになっちゃったもん。

サフラン畑、もうちょと芽が大きくなったら土増しして、隙間に何か種でも播こうと思います。花が終わった後が長いですからねー。大事な土地を遊ばせておけないわよ。

サフラン、去年の開花の記事はこちらです。
今年もこんな風に咲いてくれるかなー。ドキドキ。

Posted on 2010年11月5日

みなさまからのコメント

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  1. おー、カニさんホンマもんかと思いました。f(^^;)
    良くできてますね~。ドコニ ハンノウ シテルノヤラ…

    だってサフランって・・・よ~わからんし。(汗)
    カレーのお供?サフランライス・・・?f(^^;)

    調べたら、世界一高価なスパイスだって・・・へえ。(汗)
    大量摂取は危険・・・へえええ!!(゚o゚)
    知らなんだ。。。f(^^;)

  2. えっ?、えっ?、花が咲いてから根を伸ばすってできるの(・・?
    うちのは早々に鉢植えしてますけど、1ヶ月以上芽がでなかったですからねぇ(^^;
    今は細い葉が出てきたけど、順番これであってるのかな(^^? 葉がでて花が咲いて、地上部が枯れるころには新しい球根ができてる…って感じでいいのかな(^^?

  3. @akkyanさん、いらっしゃいませ♪
    カニさんは、例の竹細工屋さんの箸置きなんですよー。
    カワイイっしょ(=^_^=)

    サフランライス、大好きなんです。
    カレーも良いですし、パエリヤなんかにも使いますよー。
    1個の花から3本しか獲れないから、買うとお高いし、
    花はすごくキレイだし、栽培しない手はないんじゃないかと、去年から始めたんです。けど、なかなか大きな球根にならなくって。

    今年はでっかく育てて、来年のサフラン長者を目指しますっd(⌒ー⌒)

  4. @ユンイさん、いらっしゃいませ♪

    多分、早めに植えてしまったほうが、根が早く張るから、球根が太るんじゃないかと思ってるんですけど、机の上に転がしておくだけでも花は咲きますよー♪
    水分を与えないから、花が咲いても、根っこが出てこないんです。
    これはこれで面白いんですけどねー。

    花が咲き終わるまでは、葉っぱはちょびっとですが、
    花が終わると、どんどん葉っぱが増えてきて、ニラみたくなって、
    そしたらそのまま、5月に枯れるまで我慢、っちゅうので合ってると思います。
    ユンイさんの球根は大きいから、いーっぱい咲くと思いますぞ (=^_^=)