Naomiさんとこは夏野菜ばっかだなー、と思ってらっしゃるでしょ?
まぁね、今もベランダはトマトだらけですけどねぇ。
ワタシだってちゃんと、冬野菜も頑張ってはいるんですよ!ちょびっとだけど。
水耕容器に定植したブロッコリーたちも、随分と大きくなってきました。
去年よりは調子が良いかもしれないなぁ。
ブロッコリーは種から育てると、あまりの細さに「これで大丈夫なん??」と不安になるぐらい貧弱なスタートになっちゃう我が家ですが、現在どの株も太さはサインペンぐらい。
今年はもしかしたら、順調に育ってくれるかも…と、期待大です。大塚ハウスのお陰なのかなぁー。
か〜ちゃんさんからお裾分けしていただいた、極早生エンドウ「わこぅど」は、今やっと身長12〜13cmぐらいかな。そろそろ定植しなくちゃなー、などとノンビリ構えていたらば。
ツボミが着き出しちゃいました。
これね、1ヶ月ぐらいで収穫開始!っていう品種らしいのですが、「まさかね〜、それは無いよね」と思っていたの。
マジで年内収穫ができる感じでございます。すごいねー、最近の品種って。
そんなF1に驚愕しつつも、然りげなく伝統野菜がマイブームだったりしてね。
これは、東京の五日市周辺の伝統野菜「のらぼう菜」です。hiroさんからお裾分けしていただきました。花芽を食べるお野菜なんですって。江戸野菜でございますよ。結構な大きさに育つらしくて、多少ビビってます。
江戸野菜はね、葉っぱさんからも内藤唐辛子(なんと新宿の名産品だったらしい)を頂いているので、少しづつでも増やしていけたらな〜〜と思ってます。
コレはお鍋にもグーな壬生菜。まだ8cmぐらいだから収穫まではまだまだ掛かりますが、便利な野菜で大好きなの。時期をずらして、何回か播こうと思ってるんです。水菜同様、室内栽培も行けそうですしねぇ。
こういう小さめの葉物は、もう何種類か増やしたいな、と。
これはね、イタリアのトスカーナ地方のお野菜ですよ。葉っぱさんからのお裾分けの種で、結球しないタイプのキャベツですって。加熱して食べると、すんごく美味しいらしくて。そろそろ定植できるかなー?
これも…そこそこの大きさに育つっぽいので、少々ビクビク。
これも葉っぱさんからの頂き物のアスパラ菜。発芽が揃わなかったので、元気な2株だけを定植しようと思ってます。これものらぼう菜と同じように、花芽を食べる野菜なんですって。楽しみだわー。ペットボトルでイケるかな??
今年は白菜は、結球しなくても美味しく食べられる「タイニーシュシュ」という品種にしてます。
結球しないんだもん。難しいんだもん、白菜(笑)
密植が可能という品種ですが、流石にペットボトルじゃ2株イケるかどうか…かな。
ポットの状態の時はすんごい成長が早かったんですが、水耕に植え替えたとたんにスローダウン。
もしかして、白菜って水耕向きでは無い野菜なのかなぁ??
ちなみに、定植からもれてポリポットに放置されてた脱落組が…
立派に育って、定植組を追い越しました(笑)
美味そうなので、これはこれで育てる事にします。植木鉢にでも植えますかね〜。
というわけで、秋冬野菜の近況でした。
さりげな〜く、冬に向かってシフト中でーす。
Posted on 10月 25, 2011 at 10:00 am by Naomi / 8 Comments
いずみ より:
2011年10月25日 11:06 AM
葉野菜、オープンに育ててるのに、すごいきれいですね。
朝からアザミウマの集団と戦って、かなり心が折れてます・・・
もうちょっとだったカブが全撤退です (T-T) ウルウル
お湯をかけても、飛んで出てきたのはびっくりしました ヽ(´Д`ヽ)(/´Д`)/イヤァ~
えんどうは、ハダニと戦い中、これは労力でなんとかなってます。
なぜかタイニイシュシュとレタス類は無事です。
負けないぞー!
ユンイ より:
2011年10月25日 12:52 PM
おっ、やる時ややるじゃないですか!(^o^)
ってかですね、ご自分でも心配されてるけど、この量、大丈夫(^^;;;
相当な数ありますけど…。少量多品種作戦なのかな(^^!?
うちも白菜育苗したんだけど、定植のチャンスを逸して全滅(T.T;
気を取り直してもう一回苗作って水耕栽培するかなー。
まきば より:
2011年10月25日 3:21 PM
またまたお邪魔します♪
Naomiさんちの秋冬野菜、うちには無い種類ばかりなので勉強になります!
うちのミニ白菜(お黄にいり)は水耕土耕どちらも育ててますが、圧倒的に土耕がリードしてます。しかも、定植漏れしたポリポット放置組の方が水耕より育つ始末(‘A`)
心が折れそうですw
結球しないキャベツって、かきとり収穫するんですか?
不思議な野菜があるもんだ(・∀・)
Naomi より:
2011年10月25日 4:17 PM
@いずみさん、いらっしゃいませ♪
あはっr(^ω^*))) 意外とヤルでしょ?(笑)
えー、蕪全滅なのぉ?! あうっ……どうか、いずみさんの心が、
折れたお陰で、でっかく育ちますように(笑 トマトかっ)
今はトマトにハモグリ画伯が作品展開中ですが、それ以外はハダニぐらいですかねぇ。
ウチの葉物野菜、トマトの隙間に無理やり詰め込まれているので、
虫に目立たないのかなぁ??
トマトを剪定したら、一気にやられそうですね〜(^-^; 気をつけないとネ。
Naomi より:
2011年10月25日 4:28 PM
@ユンイさん、いらっしゃいませ♪
だはは、やっぱ無理がある量ですよねぇ〜〜(^-^;
も、もちろん、少量多品種作戦!!
…のつもりで今はいます(笑)
最近ね、「イザとなったら畑に持っていけばイイや」なんて
甘い考えがあるもんだから、全く持って計画性が無くなっちゃて。
結局はベランダやら室内やら、ジャングルになるのは目に見えてるのにね〜〜(爆)
白菜、やっぱり無いと寂しいですよねぇ。
いやいや、もう、、、ウチは、、、無理無理。(と言いつつ、種在庫を確認したりして 笑)
@まきばさん、いらっしゃいませ♪
あれれ?まきばさんも心が折れそうな気配?
今日はみんな、心が折れやすい日なのかも〜〜(笑)
黒キャベツはね、ワタシもわかんないのよ〜ん(爆)
どんな風に育って、どんな味がするんでしょうねー。たまにはこういう未知の野菜も面白いかなぁ〜と思ってます(⌒-⌒)
白菜、全くウチと同じ状態なんですねー。ちょっと悔しいっすよね (^-^;
うーん、有機質が多いほうがお好みなのかな、白菜ちゃん。
ワタシもこのまま、土で栽培してみようっと!
そしてまた「土、すげー」って、悔しくなるんでしょうけれどね(笑)
kasugao90 より:
2011年10月25日 9:24 PM
夏場と違って、ポット植えの調子がいいようですね~
水耕栽培と違って、地温が上がり易いから?
ポチ、っと!
duckbill より:
2011年10月25日 10:55 PM
おぉ!カーボロネロがある!
そうか~!苗の時は全く違う葉っぱの感じなのですね。
これ結構大きくなりますよ。
お奨めレシピはリボッリータ。(^^)
Naomi より:
2011年10月26日 8:12 AM
@kasugao90さん、いらっしゃいませ♪
そうなんです、ポット苗、元気が良いんですよー。
お察しの通り、水耕栽培は、冬の根域の温度確保が難しいんですよね。
保冷はそこそこできるのですが、保温は…お湯入れないと暖かくはなりませんからね(笑)
金魚用のヒーターでも入れいれば良いのかな。
ま、ウチでは、そんな大掛かりな装置は無理ですけどー (^-^;
@duckbillさん、いらっしゃいませ♪
そうなの、やってみるねーカーボロネロ (⌒-⌒)
リッポリータって、パンが入ってる煮込み料理ですよね?
そうか、やっぱり煮込むお料理に向いてるキャベツなんですね♪
で、でかくなりますか(笑)
んー、と言うことは、一株入魂ですかねぇ〜〜 (^-^;