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寒い春に、たくましい再生の野菜たち
寒いっす。
何ですか、今年の春は、マジ厳しいですなぁ。
そんなブルーになる寒さの中、今日は、逞しさ満点の野菜たちをご紹介です。
はいっ！まずは逞しさNo.1のこちら。
去年の夏、育てていたハラペーニョです。
私ね、あんまり辛いのが得意じゃないので、冷凍庫にまだ、実が残ってたりするんです。
乾燥させたほうがマイルドな辛さだよ〜なんて教えて頂いたので、そのうちに、解凍して乾燥させちゃおう、なんて思ってはいるのですが。
いや、実の話は置いておいて。
このハラペーニョは、茎がパキパキに乾燥したら撤収も楽だな、と思って、ベランダの隅に放置しておいたものなんです。
雨の当たる位置だったせいか……放置されたまま、越冬してしまいました（笑）
加温もビニール保護も無しですよ。メキシコの熱い血が、彼を支えてきたのでしょーか？
逞しい。強いって素敵！
こうなるともう、捨てられませんねぇ…。今年も頑張ってもらいましょうかね。
でも、ブートジョロキアもあるんだよねぇー(^-^; そんなには食べられないなぁ。
そしてこちらは、肉料理の付け合わせに大好きなクレソン。
クレソンはね、何度も種から栽培を試みたのですが、あまりにも小さい芽なんですよ、これって。
だから大きくなる前に、いつもダメにしてしまっていたんです。
再生栽培はもともと得意ではないのですが、何となくコップに浸けておいたら…
勢い良く噴出するかのように根っこが増えまして。
こりゃぁ、このまま植えるっきゃないな、という訳で、こんな風に落ち着いております。
季節的にも、茎の断面や水が傷みにくくて、丁度良かったのかもしんない。
この調子で枝が増えてくれたら楽しいんですけどねぇ。
今のところ、背ばかりが高くなってます（笑）
そういえば、再生ニンジンはその後、どうなったかと申しますと。
先日、こんな風に水耕栽培に変えてみました。
花咲くまで行けますかねぇ？
採種が目的なので、長丁場だよね。
まだまだ先が長そうだけど、インテリアとしては葉っぱが綺麗で良い感じ。
寒い、寒いとは言っても、こうやってしっかり生き延びようとする植物を見てると、ちょっとほっこりしますね。
やっと来週からは、暖かい春が戻ってくる予定だそうです。
風が弱いと良いね、風がね…。
Posted on 2013年4月20日
みなさまからのコメント
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実はうちの水耕、万願寺さんも生き延びてたりします。。。(ﾟoﾟ)!!
こちらのハラペーニョ氏ほどきれいじゃないですけど、
たぶんまだ葉が付いてるんできっと・・・。f(^^;)
小さな実になりかけてたのが残ってたので、
撤収を躊躇ってるうちに春ってヤツがやって来ちゃって。。。(笑)
明日もう一度ちゃんと見てみますね。（汗）
液肥入れ替えてあげようかな・・・。f(^^;)
akkyanさん、いらっしゃいませ♪
逞しい例えには良く雑草が使われますけど、野菜だってなかなかどうして、
根性ありますよね(⌒-⌒)
万願寺ですか！良いなぁ♡ 水耕ならば、液肥を代える時に、少し古い根っこを整理してあげると、来週あたりの暖かさで、一気に目覚めそうな感じ。
折角の丈夫な株だもの、勿体ないよね〜♪
私ももうちょっと広い鉢に、植え替えてあげようと思います！
寒いですね～
植物たちも小さく実を寄せ合っているよう。
この寒さの中、再生野菜の根っこや葉っぱを見ると元気をもらえますね。
人参の花、楽しみです(*^▽^*)
mokaさん、いらっしゃいませ♪
昨日今日の寒さは、ちょっと人間も堪えましたね (^-^;
でも明日からはまた、本格的な春が戻ってくれるはず！
…と、信じましょう（笑）
逞しい野菜たちには、ホント、頭が下がりますね。
ニンジンにも頑張って頂きたい！
私が先に挫折しないように、気をつけなければ、です。r(^ω^*)))
あっ♪ この子ですね(^^)
越冬ペーニョちゃん♪
ずっとベランダって零度にも耐えるってことですか？Σ(・□・;)
この子はきっと大きく生長しますよ(笑)たぶん。
たくさん食べてあげて下さい(爆)ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ
semireyさん、いらっしゃいませ♪
そうそう(⌒-⌒) この子です。元気でしょ？
雪の日も外で我慢してくれてたんですよー。強いよねぇ。
ハラペーニョって、もっと気温に敏感なのかと思ってたけど、そうでもないみたい。（笑）
>> たくさん食べてあげて下さい(爆)ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ
そこなんですよー、問題は（爆）
ヒーヒー言うぐらい、辛いんですもん。(^-^;
これもまた、野菜作りの修業だと思って、頑張るしかないね。ww
ハラペーニョ。
水を切らして、霜にも当たらなかったから、越冬できた？
クレソン。
ちょっと山の方に行くと、いくらでも自生しているなぁ～
この時期は、とう立ちして花が咲きますね。
ポチ、っと！
kasugai90さん、いらっしゃいませ♪
どうなんでしょう？雪なんかは、鉢に積もってたんですけどねぇ（笑）でもまぁ、ベランダだから、0℃以下になる事はなかったんでしょうね。
クレソンは自生するって言いますよね。東京でも多摩川なんかに生えてるらしいんですけど、見つけた試しがないです (^-^;
花…この季節だったんですね！ヤバい、花咲いて終わっちゃいそう（笑）
このハラペって水耕ですか？。
どちらにしろ極寒だったこの冬に、雨だけで冬越しするなんて、たくましいですね。
暑さも難なく耐えてくれそうです。
うちも期待して育ててる苗より、ダメもとで適当に放置した株のほうが、たいてい育ちがいいです。
で、ますます場所がピンチになってます(-_-;)。
いずみさん、いらっしゃいませ♪
これね、土耕です。ベジログさん方式のペットボトルプランター。
下のスペースに、結構水が溜まってたみたいです。それでも、かなりの乾燥気味だったとは思うんですが、だから逆に、kasugai90さんもおっしゃってるけど、凍らずに済んだのかもしれませんねぇ。
>> うちも期待して育ててる苗より、ダメもとで適当に
>> 放置した株のほうが、たいてい育ちがいいです。
これは本当に、マーフィーの法則みたいですね（笑 古っ）
今年は私も、ベランダ以外に逃げ場が無いので、どっきどきー ww
暖かくなったな～と思ったら、めちゃくちゃ寒い！の繰り返しで、野菜の成長も不安定になると、モチベーションも下がり気味になりますよね(^^ゞ
越冬ハラペーニョはスゴイな～！！！
これは経過が楽しみですね♪
ポチ。
のんびりママさん、いらっしゃいませ♪
本当に寒かったですねー。(^-^; なんか…もう、「あー、そうですか、また寒いんですか、はいはい。」ってな諦め感満載の週末でございました。
ハラペーニョだけはコレまた、外に出しっ放しでしたが（笑）全然平気みたい。最近はちゃんとお水もあげてるので、どんどん新葉が増えてきてますー♪
何年ぐらい育つのか、試してみたくなってきました（笑）
久々にお邪魔しま〜す。
体調不良で、野菜も放置状態にしてたら、ポットのトマトとキュウリに実が着いてました(-ω-；)
今日は一気に定植しまくりましたよ〜♪
ハラペーニョ耐えてたんですね〜♪
ほんと、植物の生命力の強さを感じます〜素敵(´▽｀)
ｓｈｉｎさん、いらっしゃいませ♪
お体の具合は大丈夫ですか？
ウチの主人もDownしていたんです。疲れが出てくる季節なのかしらねぇ…。お大事になさってくださいね(⌒-⌒)
野菜たちはもう着果ですかー！早いねぇ♪
一気に暖かくなってきて、やっとノビノビと育ち始めて良かったです♡ 梅雨までの間に、できるだけ、しっかり育って貰わないといけませんねぇ〜。
ハラペーニョ、今花盛りなんです（笑）
ホント、逞しくて嬉しくなってしまいます。何もお世話していなかったので、余計に得した気分っすー。ww r(^ω^*)))