ミニトマトが真っ赤になったので、仕事納め兼プチ収穫祭をしました。ミニトマトはこの他に２つ、年内に収穫できそうです。
でも、夏から数えてまだ４つ（笑）
一番大きいのは19.2gでした。
どうやらビニール保温が効いてるのかもしれません。この間、ビニールの中の温度を測ってみたら、最高温度26.8℃最低温度14.5℃でした。これでちゃんと日が当たっていれば5月並ですもんね。ちょっと過保護すぎたかなぁ（笑）
トマトの収穫も嬉しいのですが、折角なので、食べられそうな諸々を集めてまいりました。
ベビーリーフはサラダに。
余った種を室内の出窓に置いてある小さな日向土のコンテナに蒔いて、ベビーリーフで収穫したりしてます。レタスとルッコラはサラダとして参加。うんうん、賑やかになってきた。
そして、やはり忘れてはならないのが、
サフラン。抽出中も良い香り。キレイな色っす！
いやぁ、良いですなぁー。サフランは来年も栽培決定です！！
自分チのサフランを料理で使う、なんて去年の今ごろは考えてもみなかったもの。
んで、これを魚介のスープとあわせて、パエリア鍋なんて持っていないからフライパンで、
じゃ〜ん。パエリア！
結構良い色が出ました。乗っかっているミニトマトはもちろん、収穫したてのミニトマト。ミニトマトのお味はね、夏場に１つしか食べてないんで、比べられないです（笑）でも、ミニトマトらしからぬ甘味と酸味のバランスで、大変美味しゅうございました！もちろん、パエリアも！
収穫って、なんだか幸せですねぇ。
春から栽培を始めて、まだ大した量の収穫なんで出来ていないけど、改めて「楽しい！」と実感しました。
来年は、出来ればもっと豊作を目指したいなぁ。
Posted on 12月 29, 2009 at 8:37 am by Naomi / 8 Comments
まっく より:
2009年12月29日 3:43 PM
ん〜！良い香りがここまで伝わってきそうです。
サフランの種を早く入手して来年栽培に取りかかりたいものでございます♪
パエリア作るんだ〜！
ユンイ より:
2009年12月29日 6:11 PM
パエリアおいしそう(^^) いただきまぁ～す(^^)
秤がうちと御揃いだ(色違いだけど)(^^;
26.8℃～14.5℃なんて最高にいい気候ですね。
Naomi より:
2009年12月29日 6:27 PM
@まっくさん、いらっしゃいませ〜♪
ぬおっ？？サフラン、種から行っちゃいますか〜？
私、全部雌しべ取っちゃって、失敗したなぁと思って…。
一つぐらい、受粉させれば良かったなぁ、種が出来たら面白かったなぁと、ちょっと後悔してます。
ちなみに球根は、7月の終わりぐらいから園芸屋さんに並びますが、早めに行くとデカい球根をGETできますデス〜 o(^-^)o
Naomi より:
2009年12月29日 6:38 PM
@ユンイさん、いらっしゃいませ〜、どうぞどうぞ、パエリア召し上がれ（笑）
トマト、温度はバッチリっぽいのですが、ビニール内は湿度が高すぎちゃうみたいで、すぐに大汗かいてしまいます。多少温度が低めでも、換気を小まめにする方が良いのかもしれません。病気も相変わらずだし…。もっと頭寒足熱（？）みたいにしたほうが良いのかも、と思ったりして…。
うー、室内は室内で難しいです。
ただ、脇芽が出てきてるので、早くもそこに期待を寄せちゃってたりr(^ω^*)))
duckbill より:
2009年12月30日 9:19 AM
自家栽培のサフランいいですね。一つの花からたった３本しか取れないので、
高価なのも当たり前ですね。沢山植えないと！(^^)
パエリア美味しそうです♪
昨年は私のブログにも訪問くださり有難うございました。
来年も仲良くしてください。(^^)
それでは良いお年を♪
Naomi より:
2009年12月30日 10:06 AM
@duckbillさん、こんにちは！
duckbillさんの「水は米の3倍の量」という教えをしっかり守ったら、かなぁ〜り良い仕上がりになりました o(^-^)o
まだまだ作れそうなので、パエリア鍋買っちゃうおうかな（笑）
来年は、もうちょっと豊作＆収穫祭ができるよう、もろもろ頑張ります<(^^) duckbillさんとご家族にとって、来年が尚一層、良い一年でありますように！ 今後ともよろしくお願いいたします♪
yaefit1500 より:
2010年1月1日 11:38 PM
パエリアいいなぁ！大好きです。
といっても、わたしはパエリアミックスと冷凍シーフードを使って作る邪道なパエリアしか作ったことがありませんが・・・汗。
サフラン、わたしも育ててみたいなぁ。来年の７月に球根狙ってみますね。
Naomi より:
2010年1月4日 8:51 AM
@yaefit1500さん、明けましておめでとう！
サフランはスパイスで買うと高いですよねー、いつも躊躇しちゃう。
なので、これまでのパエリアは、ほぼインチキでした（笑）
結構しっかり収穫できたので、栽培はとてもお勧めですヨo(^-^)o
栽培…って言っても、ウチの場合は置いておいただけですけど (^_^;