Naomiさんとこは夏野菜ばっかだなー、と思ってらっしゃるでしょ?
まぁね、今もベランダはトマトだらけですけどねぇ。
ワタシだってちゃんと、冬野菜も頑張ってはいるんですよ!ちょびっとだけど。
水耕容器に定植したブロッコリーたちも、随分と大きくなってきました。
去年よりは調子が良いかもしれないなぁ。
ブロッコリーは種から育てると、あまりの細さに「これで大丈夫なん??」と不安になるぐらい貧弱なスタートになっちゃう我が家ですが、現在どの株も太さはサインペンぐらい。
今年はもしかしたら、順調に育ってくれるかも…と、期待大です。大塚ハウスのお陰なのかなぁー。
か〜ちゃんさんからお裾分けしていただいた、極早生エンドウ「わこぅど」は、今やっと身長12〜13cmぐらいかな。そろそろ定植しなくちゃなー、などとノンビリ構えていたらば。
ツボミが着き出しちゃいました。
これね、1ヶ月ぐらいで収穫開始!っていう品種らしいのですが、「まさかね〜、それは無いよね」と思っていたの。
マジで年内収穫ができる感じでございます。すごいねー、最近の品種って。
そんなF1に驚愕しつつも、然りげなく伝統野菜がマイブームだったりしてね。
これは、東京の五日市周辺の伝統野菜「のらぼう菜」です。hiroさんからお裾分けしていただきました。花芽を食べるお野菜なんですって。江戸野菜でございますよ。結構な大きさに育つらしくて、多少ビビってます。
江戸野菜はね、葉っぱさんからも内藤唐辛子(なんと新宿の名産品だったらしい)を頂いているので、少しづつでも増やしていけたらな〜〜と思ってます。
コレはお鍋にもグーな壬生菜。まだ8cmぐらいだから収穫まではまだまだ掛かりますが、便利な野菜で大好きなの。時期をずらして、何回か播こうと思ってるんです。水菜同様、室内栽培も行けそうですしねぇ。
こういう小さめの葉物は、もう何種類か増やしたいな、と。
これはね、イタリアのトスカーナ地方のお野菜ですよ。葉っぱさんからのお裾分けの種で、結球しないタイプのキャベツですって。加熱して食べると、すんごく美味しいらしくて。そろそろ定植できるかなー?
これも…そこそこの大きさに育つっぽいので、少々ビクビク。
これも葉っぱさんからの頂き物のアスパラ菜。発芽が揃わなかったので、元気な2株だけを定植しようと思ってます。これものらぼう菜と同じように、花芽を食べる野菜なんですって。楽しみだわー。ペットボトルでイケるかな??
今年は白菜は、結球しなくても美味しく食べられる「タイニーシュシュ」という品種にしてます。
結球しないんだもん。難しいんだもん、白菜(笑)
密植が可能という品種ですが、流石にペットボトルじゃ2株イケるかどうか…かな。
ポットの状態の時はすんごい成長が早かったんですが、水耕に植え替えたとたんにスローダウン。
もしかして、白菜って水耕向きでは無い野菜なのかなぁ??
ちなみに、定植からもれてポリポットに放置されてた脱落組が…
立派に育って、定植組を追い越しました(笑)
美味そうなので、これはこれで育てる事にします。植木鉢にでも植えますかね〜。
というわけで、秋冬野菜の近況でした。
さりげな〜く、冬に向かってシフト中でーす。
Posted on 10月 25, 2011 at 10:00 am by Naomi / 8 Comments