カテゴリー : 辛味大根

どうも根菜とは、意気が合わないんですってば。

バタバタする仕事が増えちゃって、慌ただしい毎日が続いていたり。

先週の水曜日に、ペットボトルのお大根様がツボミをお持ちになられちゃったのに気付いたのですよ。

ワシもここらで、ひと花咲かそうぞ。

伏見の殿も咲いた事だし、ワシもここらで、ひと花。

んもー、ばか言ってんじゃないわよー!

あーあ。抽苔しちゃったよ。肝心の大根はまだ小さいのになぁ。
抽苔した大根を放っておいても、もう美味しくないんだろうな。

とりあえず、花芽をチョッキン。これ以上花芽に栄養が行かないようにして、週末に収穫する事にしました。

これで、3日間我慢。

これで、3日間我慢。

やだなー。笑える小ささなんだろうな(笑)
それでも、初の大根。しかも土っぽい育て方なので、収穫はワクワクしますよ。
さぁてー。どんなのが出てくるんでしょうか!

色んな意味でドキドキするなー。

色んな意味でドキドキするなー。えいやっ!

すぽん。

すぽん。

………。

?? ……… 。

…もう多くは語りますまい。

期待のプラコップ大根はと申しますと、

やる気ねぇ〜〜っす。

俺たち、やる気ねぇ〜〜っす。ダりぃーっす。

季節が悪かったね、そうだね、そうだよ。
私の根菜苦手意識は、只今MAXに達しております。
くぅ〜。どうしてくれよう…。

我が家の大根事情

まずは、期待の星「二十日大根」ちゃん。
カラフルなスポンジで栽培しとります、例のアレです。

まだこんなんですけど、何か?

まだこんなんですけど、何か?

だはは、何だかなー。もう種まきから20日過ぎちゃったよー。
おまけにたった2つぽっち、私はどうする気なんだろう…。

ペットボトル&オリジナル培養土でぬくぬく育つ辛味大根、通称「お大根様」はと申しますと。

苦しゅうない、ちこう寄れ。

苦しゅうない、ちこう寄れ。

ワシもやる時はやるのじゃ。

ワシもやる時はやるのじゃ。

白いものが見えてきましたねー!
大根、出来つつあるじゃあ〜りませんか。まだ太さ2cmって所でしょうかね。
これね、培養土が柔らかいせいか地表に上がってこなくて。心配になって、ちょっと指でほじってみたら出来上がってたという…。お大根様ったら、照れ屋なのね。

まぁ、でもなんだか時間がかかっちゃってる。これも70日経過だもの。
街の集からは「これじゃ腹いっぱい辛味蕎麦が喰えんじゃないかー!」という不満の声も。
確かに生産効率悪すぎですねぇ。ローテーション栽培なんて無理だわナ。

少し前の事ですが、VegeLogさんの記事で、素敵なサイトが紹介されておりましてね。ぺたこさんというかたが、上手にプラコップでミニ大根を作ってらっしゃる。
街の集は「これじゃー!これを待っていたんじゃー!」とヤンややんやの大騒ぎ。
随分前の記事のようで詳細は不明なのですが、「いつでもレタス」さんの「プラコップの中でカブの栽培実験」と、同じような栽培方法かもと推測。

という訳で、まねっこ栽培を開始!
まずは、スポンジに辛味大根の種を蒔いて。

種まき5月14日、発芽5月18日。

種まき5月14日、発芽5月18日。

おや?早くも徒長ですかー?だから苦手なのよ、スポンジ。水の量が上手く調節できないの私。まぁ仕方ない。ええと、裏に根っこが出始めたら…

根っこ、伸びたかなー。

裏側を恐る恐る見てみると

うぎゃー。もうこんなに?!
慌ててプラコップに仕込みます。

今回はもう普通のサイズのコップです。どうせそんなに大きくなんないよ、という投げやりな態度で臨みます。バーミキュライトも切らしているので、日向土でやっちゃいます。
下に大きな穴を開けてセットするのではなく、培地の上にスポンジを置く方法です。

気になっているのは、培地の量。
根っこを外に延ばす栽培方法ではないので、あんまり少ない培地だとと息切れしそう。でも出来るだけ少ない培地で栽培できたら面白いので、少しづつ植える高さを変えてみました。ハイポニカのEC値は0.8にしてあります。1000倍ぐらいかな?

4こ、作ってみました。

4つとも、コップの下に数個の穴があいてるだけの簡単仕様。

こんなんでホントに大根できんのかな。
できたら皆で大笑いしましょう。

ペットボトル大根の今

こういう天気を待ってたんだよ〜、という朝でした@東京。
暖かいなー。空もキレイだなー。
いえね。先々週、寝違えたまま自転車乗ってたら、激しく肩をおかしくしまして。ずっと朝一で整骨院に通ってたんですね。今日は行きそびれましたよ、ベランダ観察が気持ち良いんだもの。

今日は久々のお大根様をお送りいたします。
ミニサイズの大根。辛味大根でございます。辛〜い大根おろしを作るヤツです。

全然伸びてないーっ!!

全然伸びてないーっ!!

寒くてもずっと外に出しっぱなしでしたからね。しかも養分なしのオリジナル培養土だし、仕方ないですけど。今やっと、6枚目の本葉が出ようとしている所です。

成長してることは、してるんだな。

成長してることは、してるんだな。

やっぱ、市販の培養土で普通に植えれば良かったのかなー。ちなみに液肥はEC値1.0を水代わりにあげています。もうちょっと濃いほうが良いのかも、と思いつつ…。

さぁ、さぁ。根っこはどうなってるんでしょうね。
ペットボトルプランターの素敵なところは、中が見れるところですよー。
大根の根っこの生長具合なんて、そうそう観察できないッすもんねぇ。

はいっ。お待たせしました。根っこオープン!

はいっ。お待たせしました。根っこオープン!

上がのんびりなんで油断してたら、地下はすごい事になってましたー!
2リットルのペットボトルに、細かい根が回ってきてますなぁ。
この中心に、真っすぐな主根が通ってるはず(上手くいってれば)。
こりゃ、パンパンになっちゃうのかな?

まぁ致し方ありません。だって、ウチのベランダじゃ、でっかいプランターなんて置けないもの。もちろんこのまま続行です!もちろんです!
ちなみに、このペットボトルプランターの作り方はVegeLogさんでどうぞ。VegeLogさんでは、ペットボトルより更に小さい、プラコップでミニ大根を水耕栽培なさってます。どんだけ小さく育てられるかってのも、なかなか面白いですよ。

ペットボトルの大根とミニ白菜

また強風吹き荒れてますねー。
去年から一向に芽が出ないニオイスミレが風で飛ばされて、砂培地とともに空中散布されてしまいました。ご近隣の皆さま、砂吹き飛ばしちゃってごめんなさい。以後気をつけます。

さて、ペットボトル栽培が日に日に増殖しているベランダです。

左から、白菜・白菜、1つ飛ばして辛味大根。

左から、白菜・白菜、1つ飛ばして辛味大根。

真ん中は春菊でなくてポピー。花はまだ先のようです。これが咲く頃には強風は吹かないで欲しいなぁ。ペットボトルは風で倒れやすいけれど、こんな風に箱にまとめて入れるだけでも転倒被害が随分少なくなるみたい。

お大根様専用のカゴを作ったんですが↑、サイズを間違えて深すぎたのね。風が強いんで、ネットと縛って固定する為に入れましたが、普段は裸んぼうで過ごす毎日。葉に日が当たらないんだもん。

端によっちゃってますけど。

土に見えますが、液肥で育ててるのです。

このお大根様は「辛味大根」。10cm程の小さいサイズの大根です。これをペットボトル+オリジナルブレンドのピートモスで栽培中。
3つ播いて全部発芽しましたけど、1本に間引きました。
よりによって、一番はじに寄っちゃってる1本が残っておりますが、細かい事は気にしないのさ。さらに風で随分ナナメっちゃったけど。

本葉はまだ2枚。小さいんですけど、以外と根っこは伸びておりまして、

これ。白い細いのは根っこですよ。

ほれ。白い細いのは根っこですよ。

ね。こんな下の方まで延びてんのね。何が正しいのか良くわかっておりませんが、とりあえずは、地下部の成育旺盛ってことでヨシとしますか。

こちらはミニ白菜「お黄に入り」。本葉は11枚でぇ〜す。
播種からの日数は(あまり大きな声では言えませんが)70日でぇ〜す(笑)

最近、育ちが早くなってきました。

最近、育ちが早くなってきました。

とうに収穫予定日数は過ぎておりますが、やっとペットボトルからはみ出したところ。
寒い時期に播いてもあんまり意味がないですねぇ…。旺盛に育つ時期に播くのがよろしいようです。
そんなこんな言っても、頑張っておりますよー。

はいっ!根っこオープン!

はいっ!恒例の根っこオープン!

下までしっかり伸びました。か弱そうな細い根っこですが、以外と本数が多いです。案の定、給水ヒモを頼りにドンドン出てきてますねぇ。中途半端な位置に出ちゃって干からびる根っこが少ないのが、とてもグー。

こんな具合に。

してやったり!

この給水ヒモを多く垂らす作戦、何となく効果アリな気がしております!!
そいでもって、今年はこればっかりの「バカの一つ覚え」的になりそうな予感もしております(笑)

辛味大根と東京五角オクラ

ペットボトルプランターでミニ大根作っちゃえ、という無謀な企画ですが、とりあえず順調です。

辛味大根。双葉が開きました。

辛味大根。双葉が開きました。

自分で考えてブレンドした培地だから、妙に嬉しい♡
ペットボトルプランターの下に水が少し溜まっているせいか、良い具合に湿り気をキープしてくれてます。種まきから1週間ですが、一度も水やりしてないもの。
大根はきっと、水分過多だとカイワレになっちゃうんじゃないかと思うのですが、今のところ胚軸の長さ2cm程。私にしたらまぁまぁの出来です。

あっ、ペットボトルプランターの作り方は、VegeLogさんでどうぞ。

それと、もう一つ嬉しいのもが発芽しました。

自家採種したオクラ。

初めて自家採種した種を使ってるオクラ。

これは、去年苗を買って育てた「東京五角」っちゅうオクラを自家採種したものです。採種は訳の分からん事に、今年の1月に行っております。それまで鞘がずっと緑だったんだもの。
放置しすぎた種なので、発芽するかどうか不安でしたけど、5つのうち2つ出てくれたのでホッと一安心。
2株じゃ大した収穫は望めなさそうなので、もう少し暖かくなったら「アーリーファイブ」の種も播こうと思ってます。

という訳で、ヒーター加温はこの東京五角で終了です。立派な園芸用設備じゃありませんけど、冬の育苗も十分楽しめました。来年はこの爬虫類ヒーターを使って、カッコイイ育苗システムでも作りますか。