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Yearly Archives 2013
日本の夏、徒長の夏。
欲張って沢山植えたので、必死に頑張ってくれてるオクラさんですが。 見ての通り、茎が細いもんだから、実の重みで、くたーっとお辞儀してしまうんですよ、可愛そうに。 育苗で失敗して、徒長苗になっちゃったオク…2013年7月20日 18コメント Posted in オクラ(水耕), ブロッコリー(水耕)
ベランダ野菜で、山形の「だし」を作ったよ
夏野菜が珍しく同時に収穫できたので、珍しくお料理のお話です。 「だし」って、ご存知ですか? 最近はスーパーなんかでも売ってたりするので、見た事はあるというかたも多いかもしれないな。 山形県の郷土料理で…実りの夏が始まったよ!
我が家のベランダ菜園も、だんだんとジャングルの様相を呈してまいりました。 嬉しいねぇ。 あんな小さな種から、こんなに沢山の緑が育つなんて、ビックリですよね。 本当はこんなに密植させると、虫らや病気やら…2013年7月3日 22コメント Posted in オクラ(水耕), キュウリ, ナス, ピーマン・とうがらし